假如屈原爱上了运动
饮食营养
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又是一年端午到,小健在这祝大家:

端午安康!

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提到端午,除了放假、粽子、划龙舟…你还能想到什么?

对,屈原!如果没有他,上述说的都不能成立。

 

关于屈原,江湖上流传着这样一种说法:


屈原惨遭奸臣陷害被免职流放,

爱国抱负和满腔才华无处安放,

导致终日郁郁寡欢,遂投江自尽。

然后,

百姓怕他的身体被咬食,包粽子投江喂鱼虾;

百姓想将其遗体打捞上岸,划龙舟沿江寻找

……

慢慢就成了固定习俗,也就是我们今天的端午节。

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此外,

除了全文背诵的《离骚》,

他还给我们留下了三天小长假

真是痛并快乐着!


话说,平日里的屈原要么在写诗、要么见君王,为了楚国可谓是殚()精()竭()虑()。长期在郁郁不得志的状态下生活,跳江也就成了必然。But!我们试想一下,如果屈原是个爱运动的好骚年,那他还会跳江吗?肯定不会!爱运动的你们都知道,长期坚持运动,不光能排解不良情绪,还能强身健体。身心豁达的同时,必然有更好的精力去做想做、爱做的事情。

 

如果屈原知道运动不光有这么多的好处,还特好玩,跳江这件事肯定变跳水。不管是3米板还是10米高台,绝对不在话下。嗯,顺带发展发展游泳技能,从狗刨到蛙泳到自由泳再到仰泳…肯定是一把好手。游累了再到船上歇息一下,拿上桨板,欣赏风景的同时,划龙舟这件事也就从百姓打捞其遗体直接变竞技类运动了,真的不要太有趣。

 

你肯定也没想过当屈原爱上运动之后,与之相关的事物居然会发生这么奇妙的变化吧。端午节肯定还会有,但不再是为纪念屈原而生,是为了纪念屈原爱上运动之后一系列蓬勃壮大的体育运动而确立。就连端午时吃的粽子说不定也变运动补给,嗯可既然说到了粽子,如果你还在为粽子应该是咸的还是甜的与别人争论不休,那你就OUT了。按照“每逢佳节胖三斤”定律,对一个有着高要求的吃货来说,拘泥于口味简直是对中华饮食文化的侮辱。想知道在粽子的创新上,爱吃、会吃、敢吃的中国人都颠覆了怎样的传统吗?放一波图给你们看看就知道了。

 

海南乐蟹粽.jpg

海南乐蟹粽


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中西合璧肉粽披萨


泰式榴莲粽.jpg

泰式榴莲粽


劲爽泡椒肉粽.jpg

劲爽泡椒肉粽


绿西米巧克力棕.jpg

绿西米巧克力粽

……

 

看了这些令你大开眼界的粽子,你有什么想法吗?屈原会不会被气活我不知道,我只知道:一个粽子=一碗饭,粽子好吃,但也要悠着点,毕竟粽子的热量还是很高的。



粽子热量高,杂豆类最佳肉类为次


一个普通的咸肉粽子,含米量约一至一碗半的饭,热量约为400~500卡路里。女性一天最好不要超过3个,男性最好不要超过5个。


如果自己包粽子或能够选择粽子的材料,建议以杂豆类粽子为佳,比如在粽子中添加杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头等,不仅可增加纤维质含量,减少肠胃负担,还有益于健康。肉粽由于含的油脂和盐份较多,对人体健康不利,因而不建议多吃。但如果能改用瘦肉,甚至以鸡肉、海鲜或鱼肉取代,那么营养价值和健康指数更高一些。

 

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一个肉粽VS其他食物的热量对照表

 


吃粽子,搭配有妙招




端午节必然要吃粽子,可粽子怎么吃才不会胖?不用担心热量过多的摄入呢?除了不要用粽子替代正餐外,为了更好的消化脂肪,最好搭配以水果、茶或蔬菜进食。


1、水果

水果水分较多,含丰富纤维素,能帮助解腻消化。搭配木瓜、菠萝清甜消食,缓解吃粽子后嘴里的油腻感;搭配陈皮、山楂,助消化、增食欲、排胃气、减少腹部脂肪;搭配香蕉润肠通便,缓解吃粽子后滞食情况。

 

2、

茶可以解腻,不同馅料的粽子,搭配不一样的茶,解腻同时还能赋予粽子新口味。吃白粽时,搭配玫瑰花茶。在茶里加入一颗酸梅,不仅能激发出玫瑰的香气,还能带出淡淡的甜味。吃甜粽时,搭配绿茶能增进葡萄糖的代谢,清热去腻。吃肉粽时,搭配普洱茶口感醇厚,去脂效果最好。

 

3、蔬菜

粽子易让人油腻饱胀,搭配一些富含纤维的蔬菜,可以保护肠胃,促进消化,避免消化不良。如苋菜,性味甘凉,有清热解毒、除湿止痢的功效,在夏至端午前后吃对身体非常好。

 

端午吃粽子,三大禁忌




1.忌保存太久

包好的粽子最好尽快吃掉,不宜保存太久,最多存放3-4日,吃时要再次加热。此外,存放粽子的地方要保持清洁卫生,最好放于阴凉通风处。


2.忌未熟便吃

粽子不要包得太大,否则很难煮熟。粽子也要完全弄熟才能吃,不然对健康不利。


3.忌大量进食

粽子主要由糯米构成,但糯米不易消化,所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外,小孩、老人的消化功能也较弱,所以吃粽子时必须有节制,并且尽量趁热吃,以免冷却后更难消化。

 

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如果屈原爱上运动,你觉得是哪一项?

A跳水  B游泳  C划船

           

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