冬至,自古以来就是民间十分重视的一个节气。
俗话说得好“冬至大如年”,能够和过年相提并论的节气,可见这个节气在中国人心中的传统地位。人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来,同时,这也是一年之中黑夜最长白昼最短的一天。
饺子or汤圆,冬至到底吃什么?
众所周知,咱们中国南北因为地域和环境的不同,有着不同的文化习俗和食俗,所以在冬至吃什么也有不同,有人说是吃饺子,有人说是吃汤圆.....
1、北方吃饺子
“冬至饺子夏至面”。
曾经有人“吐槽”,在大东北过年吃饺子,元宵吃饺子,过节吃饺子,过生日也是吃饺子,一年四季都是吃饺子,乍一想好像是这样的,但饺子在北方确实是一个非常重要的食物,根据北方的传统,冬至的时候要吃饺子才不会冻耳朵。
2. 汤圆
就像北方一过节就吃饺子一样,南方的“汤圆”也遭到了吐槽。许多南方的家庭习惯吃汤圆来庆祝冬至,汤圆象征着团团圆圆,家庭和谐和吉祥,在重要的节气里吃当然是最好不过了的。

