一、水
优点：价格低
缺点：只能补充水分，不含碳水化合物、矿物质等成分，矿泉水含有一定的矿物质，但含量甚微。
由于骑行过程中需要消耗大量的能量，所以如果骑行过程中不补充能量的话，很容易造成低血糖，从而出现头晕、乏力等，所以骑行过程中喝的饮料最好含有一定的糖分，以6％左右的浓度为佳。
二、糖盐水
优点：价格低廉、含有能量、电解质
缺点：配置浓度不好把握，电解质单一
在白开水的基础上，加入一定量的糖（最好是葡萄糖）和食盐，就成了糖盐水，能补充一定能量和电解质，使人体保持较好的运动状态。
三、碳酸饮料
优点：口感好、含有能量、咖啡因等
缺点：喝后腹部有饱胀感，不含矿物质，容易造成钙的流失
可乐含有糖分，能提供一定的能量，并且含有咖啡因，可以刺激人的神经，减少运动中的糖的消耗。不过不推荐在运动时喝可乐，喝了肚子涨，很难保持好的运动状态，而且不含电解质，大量饮用会造成体内钙的大量流失。
四、果汁
优点：含有碳水化合物、维生素
缺点：不含矿物质，浓度过高
果汁含有较高的糖分，可以补充骑行所需的能量，但是浓度太高，造成吸收缓慢，胃的排空时间长，而且会越喝越渴。如果在运动中饮用果汁，最好用水稀释后再喝。
五、奶制品（牛奶、营养快线等）
优点：含有碳水化合物、维生素、矿物质等
缺点：含有蛋白质、脂肪