有人说，空腹锻炼能够让你燃烧更多的脂肪，对减肥效果更好。真的是这样吗？本期万万没想到，将和你来聊聊为什么空腹锻炼弊大于利。
又到了你的日常锻炼时间，你需要先吃点东西吗？或者在锻炼之后才吃呢？提倡空腹锻炼的人，甚至某些提倡饥饿锻炼的人，会告诉你先别吃，说这样可以促进体重更快地下降。诚然，《英国营养学杂志》曾发表过一个研究报告：空腹锻炼的人会比饱腹者燃烧多20%的脂肪。另一个发布在《国际体育营养和锻炼代谢》的研究报告中也有类似的发现：空腹状态进行有氧锻炼会降低更多体脂率。
为什么会烧更多脂肪呢？这是因为你的身体正在转换能量来源。为了完成高强度体育锻炼，比如长距离奔跑或者举重，你的身体需要燃烧糖原（储存在体内的碳水化合物）。如果你的身体消耗光了糖原储备（比如在饥饿状态、节食状态），身体就需要使用另外的物质来供能，在这个情景下，这种物质其实就是脂肪了。
然而空腹减肥这件事情并非想象中的那样简单。首先，你的身体天生就不习惯挨饿，它自然地会想要储存脂肪。而当你快速燃脂的时候，你的身体就会更改你的新陈代谢机制来弥补脂肪的大量损失。换句话讲，身体会进入一种生存模式，开始消耗更少的卡路里。所以，燃烧了这些额外的脂肪，当你吃下一顿的时候，身体会告诉你要摄入更多的东西，获取更多能量。因此，你会完全抵消之前空腹减脂的好处。美国临床营养学杂志也发现，长时间的节食会让新陈代谢率下降，反而会起到减脂的反作用效果。
吃了东西再锻炼还能抑制你的食欲。据调查，饱腹锻炼者比空腹锻炼者在锻炼后更没有欲望吃东西，而减脂这件事，很大程度不是你练了什么，而是你吃了什么，所以食欲感的强弱也很重要。
另外，在某些情况下，空腹锻炼还可能会让你减少肌肉。如果你已经燃烧完了所有的糖原储备，你的身体会通过分解肌肉蛋白来获取所需能量。高强度训练会让肌肉纤维破裂，然后身体会通过蛋白质合生成来增强化肌肉。空腹的锻炼会分解更多肌肉，但是会让肌肉的生成更为困难。