喜欢做美食,初衷肯定不是馋。
用心做出来,记录下来,这有点像创作。构思、选料、计划步骤,以及最终效果,一系列事物能让自己专注进去。
在行为心理学中,人们把一个人的新习惯或理念的形成并得以巩固至少需要21天的现象,称之为21天效应。这是说,一个人的动作、或想法,如果重复21天就会变成一个习惯性的动作或想法。
谁也不能把每天的日子都过成诗,但起码可以坚守一个早晨属于自己的时光……
DAY1 杂果酸奶
由于在外地出差,条件有限,只能利用手边的简单的食材做出最简单的早餐。
所住的院子里生长有茂盛薄荷,掐一片,清凉一个夏日早晨……
DAY2 蔬菜沙拉、煎鸡胸、煮蛋、全麦面包三明治
蔬菜是麦德龙有售的混合蔬菜,用来做沙拉最好不过。
沙拉汁是自己用橄榄油、黑胡椒碎、红醋混合调的,配一杯用加热牛奶冲的咖啡。