你是“隐形的胖子”吗？（下）

体脂率是减肥时我们作为参考的一项数据，它是人体脂肪与人体体重的相对比例，反映了人体肥胖状况的参数。为了获得理想身材，在健身的过程之中，我们会对它保持着高度的关注。关于体脂率的那些事儿，在上一期内容中小健已经提过了，没来得及看的童鞋戳文末的推荐阅读进行回顾吧~

之前提到过，不同的个体都有各自相对应的理想体脂率。对于减肥、塑形的运动爱好者而言，体脂率高固然不好，但极低的体脂率又并不是一个好消息。因为人体的脂肪分为两个部分，即皮下脂肪与内脏脂肪，作为人体内的主要储能物质，脂肪对我们的身体器官有着保护作用，过度追求低的体脂率会使人体的正常代谢发生紊乱，也就是物极必反。

老生常谈的“管住嘴，迈开腿”，你或许已经听到耳朵起茧了，但是，你真的照着做了吗？

“管住嘴”，即控制摄入。最不可取的控制饮食，就是不吃，或者通过某种方法让人不想吃，或者只吃“草”，这是下下策；而合理的方法应该是，既要控制总的能量摄入，也要改变其中的供能构成比。控制并不是禁止，合理的饮食控制与美味营养并不相悖，但需要技巧。比如，坚果每天不超过一把，食用同时减少当日植物油的摄入，做饭少放一勺油。