不管是跑5K还是跑马拉松,比赛日当天的饮食会对跑者的表现产生重要影响。有经验的跑者都明白这一点,但可能由于匆忙等各方面因素的影响,饮食错误便会出现。
实际上,比赛日的能量补充显得有点矛盾。一方面,之前未吃过的食物理论上都不应该吃,另一方面又不能只吃平时的食物。在平时的生活中最健康的食物未必能在比赛日给你带来一个好的成绩,有时候必须打破平时的饮食规则。于是就容易出现错误。
由于每场比赛的情况都是不同的,即使经验丰富的人也不可能每次都做出完全正确的饮食决定。下面介绍的6种错误是跑者们参加比赛时经常犯的。
1、早餐安排不合理
如果吃早餐的时间距离比赛开始比较近,就容易出现痉挛、胃痛等症状。这样的话,你的身体便会消耗掉能量,而不是由于比赛才消耗能量。不吃早餐也不是正确的选择,低血糖会引发疲劳和眩晕。
专家建议,比赛开始前2-3小时是吃早餐的最佳时间。像5K之类的短距离比赛,早餐需要含有150-200卡路里的热量。马拉松则需要500卡路里以上。跑10K以上的长距离比赛,在比赛开始前60分钟左右还需要吃一些零食,以便保持血糖水平。
2、过度摄入蛋白质、脂肪或者纤维
比赛之前吃鸡蛋奶酪煎蛋卷不是一个聪明的选择,因为富含的蛋白质和脂肪消化需要很长时间,从而耽误纤维的消化。纤维也不能补充过多,否则会引起胃绞痛和血糖生成指数降低。
早餐应该以易消化的含碳水化合物较多的食物为主,像百吉饼蘸花生酱,再加一根香蕉即可。麦片粥的纤维略高,不过如果你平时训练时就吃它,比赛当天也可以食用。
3、不停的喝水
脱水会影响比赛,但如果喝水过多会让你不停的想上厕所。而且,饮水过多会稀释电解质,长距离比赛的情况下很容易患低钠血症,严重者会危及生命。
比赛开始前90分钟就应该摄入足量的水,大约750毫升,临时开赛时再喝175-250毫升。天热的情况下,可以多喝一些。根据尿液的颜色可以判断是否补水过多。正常的尿液颜色应该是淡黄色,而不是纯清的。
