今年7月,广州一名38岁的教练上了微博热搜。
据报道,他为了增肌,每天狂吃40个鸡蛋,如此奢华真是旁人难及。

更奢侈的是,他把蛋黄全扔了,只吃蛋白。相信健身圈的很多小伙伴们也都这么干。
然而,鸡辛辛苦苦忙活,却被你们无情糟蹋,你们想过鸡的感受吗?

虽然自古以来,鸡和狗在一起就没干过好事:鸡鸣狗盗、鸡飞狗跳、鸡犬不宁……
但维他狗实在是看不下去了,决定做一个正经的鸡蛋科普。
看完后,让你知道,这个世界上,除了感谢爱你的人,还真应该好好感谢一下鸡!
接下来你将看到:
1.鸡蛋是如何在众多蛋中胜出的?
2.人为什么每天都要吃鸡蛋?
3.土鸡蛋和洋鸡蛋的终极PK
4.一天到底能吃几个鸡蛋
5.吃鸡蛋的注意事项

刚才我们说到要感谢鸡,不知道你想过没有,产蛋的动物那么多:鸭、鹅、鸽子……
蛋类的营养成分应该差不多,为何鸡蛋能打败它们,独占鳌头呢?

开个玩笑,因为鸡蛋平易“近人”啊!
这里可不是说它价格便宜,而是指它和人体更接近。
堪称完美的氨基酸组合
我们都知道,氨基酸组成蛋白质的基本单位,而鸡蛋中蛋白质的氨基酸模式,和我们人体所需要的那种模式非常相似

越接近,我们人体的利用率才越高,鸡蛋正是由于这一点才打败了其它的蛋。

上学的时候,妈妈每天总会在你的书包里塞上一个鸡蛋,你还十分不情愿:天天吃不腻吗?
维他狗只想嗤之以鼻孔,如果你知道了鸡蛋有多营养,回头你真会好好感谢妈妈和母鸡。
鸡蛋的营养


想不到吧,一个小小的鸡蛋,几乎涵盖了所有的营养素种类!
摸着你的平胸or大胸告诉我,你吃不吃!
这里面记不住不打紧,如果还是有人不肯吃,你就这么介绍。

鸡蛋这么营养,可我家某些人嘴比较叼,只吃蛋白或者只吃蛋黄,这种吃法你怎么看?
接下来,狗狗就要由表入里,帮你剖析蛋白和蛋黄的秘密,让他们知道,暴殄天物究竟有多可恶。
蛋黄和蛋白营养素含量比较

看见数字就犯晕?来,维他狗帮你解读。
不吃蛋黄,你会损失:
1. 脂肪
我们看到第二栏脂肪,发现鸡蛋所含有的脂肪,大都来自于蛋黄。
你是不是一阵窃喜:瞧,我吃对了吧!别高兴得太早!脂肪可不都是坏东西。
蛋黄中的脂肪大多是卵磷脂,看过狗狗之前的文章就知道(戳我看卵磷脂知识),这东东能清理血管,同时对小孩的大脑发育非常有帮助

















